BOUTIQUE

Les exclusivités

CHÂTEAU BEL EVÊQUE ROUGE

AOC CORBIÈRES Rouge

 

élevé en fût de chêne Millésime 2013

CÉPAGES: 50% Mourvèdre - 35% Syrah - 15% Grenache

 

ACCORDS CULINAIRES: Viandes rouges, gibier, agneau. Fromages à pâtes molles.

CHÂTEAU BEL EVÊQUE ROSE

AOC CORBIÈRES Rosé

 

élevé en fût de chêne Millésime 2014

CÉPAGES: 45% Cinsault – 30% Syrah – 25% Grenache

 

ACCORDS CULINAIRES: Vin rosé de repas. Grillades, poissons en sauce, viandes blanches.

MA CUVEE PERSONNELLE - SYRAH

Vin de pays d’Aude

 

Millésime 2013

CÉPAGES: 100 % Syrah

 

ACCORDS CULINAIRES: Gibier, viandes rouges, plats relevés ou épicés.