VINS DU MOIS

MAI 2022

Vilette Sensation Lavaux

 

Vigneron : Rocco Cantoro - Grandvaux

 

Appellation : Lavaux AOC

 

Couleur et Millésime : Blanc 2021

Fermeture : Vis

 

Cépage : Chasselas

Température : de 10 à 12°C

Garde : de 2 à 5 ans

Flacon : 70cl.

Ce cépage de prédilection à Lavaux au sein du lieu de production Villette se distingue par son terroir qui nous prodigue un vin de caractère féminin de par son élégance, sa délicatesse, sa fraîcheur et sa finesse.

Sa robe est translucide d’un ton magnifique jaune pâle et doré. 

Son bouquet riche et tendre à la fois, nous procure des arômes fruités accompagnés d’une belle rondeur en bouche.                     

Vin fruité et gouleyant, un léger carbonique nous fait apprécier sa fraîcheur.

Gastronomie :  Vin d’Apéritif. Accompagne à merveille les poissons et les volailles ainsi que tous les mets de fromage, les fondues et les raclettes.

Prix à l'emporter: 17.00

PRIX PROMO -10% : 15.30

* uniquement à l'emporter.

 

Sensation Lavaux

 

Vigneron : Rocco Cantoro - Grandvaux

 

Appellation : Lavaux AOC

 

Couleur et Millésime : Rouge 2021

Fermeture : Bouchon

 

Cépage : Pinot Noir

Température : de 16 à 18°C

Garde : de 5 à 10 ans

Flacon : 70cl.

Ce noble cépage de Lavaux cultivé au sein du lieu de production Epesses se distingue par son terroir qui nous prodigue un vin de caractère harmonieux.

Sa belle robe rouge rubis est bien soutenue.

Son bouquet de petits fruits mûrs et de cerises noires lui procure un léger tanin ainsi qu’une touche épicée au palais, ce qui lui confère un bon équilibre et une belle rondeur. Vin riche et moelleux, soyeux en bouche. 

Gastronomie :  Accompagne à merveille les plats mijotés, les viandes blanches et rouges, ainsi que les fromages.

Prix à l'emporter: 21.00

PRIX PROMO -10% : 18.90

* uniquement à l'emporter.

 

Epesses - La Pressée

 

Vigneron : Rocco Cantoro - Grandvaux

 

Appellation : Lavaux AOC

 

Couleur et Millésime : Blanc 2021

Fermeture : Vis

 

Cépage : Chasselas

Température : de 10 à 12°C

Garde : de 2 à 5 ans

Flacon : 70cl.

Ce cépage de prédilection à Lavaux au sein du lieu de production Epesses se distingue par son terroir qui nous prodigue un vin de caractère expressif, d’une grande minéralité avec une touche d’amertume en final.

Sa robe est translucide d’un ton magnifique jaune pâle et doré. 

Son bouquet est moelleux et racé.

Ce vin aux nuances exotiques, s’affirme par des arômes fruités et florals rappelant l’ananas et le poivre.

Rond et long en bouche, un léger carbonique nous fait apprécier sa fraîcheur.

Gastronomie :  Vin d’Apéritif. Accompagne à merveille les poissons et les volailles ainsi que tous les mets de fromage, les fondues et les raclettes. Excellent raisin de table

Prix à l'emporter: 19.00

PRIX PROMO -10% : 17.10

* uniquement à l'emporter.

 

Commande minimum: 1 carton de 6 bouteilles, également mélangées.